25 gesunde Weihnachtsrezepte | Weihnachten 2024
Das beste an Weihnachten ist das Essen, oder?
Diese gesunden Weihnachtsrezepte sind genau das, was du brauchst, um in Festtagsstimmung zu kommen. Nach dem Jahr, das hinter uns liegt, ist es nur gerecht, wenn wir uns an der Zeit erfreuen, bei der es nur um das Geben (und Essen) geht.
Wir haben eine Liste all unserer liebsten Weihnachtsleckereien für dich zusammengestellt – und selbst dann, wenn du dieses Jahr konsequent bleiben möchtest, stellen diese leckeren Köstlichkeiten keine Gefahr für deine Fitness-Ziele dar.
- Lebkuchen Protein Pancakes
- Einfache Weihnachts-Minzkuchen
- Protein Schokoladen Yule Log mit nur 6 Zutaten
- Protein Schneebällchen mit weißer Schokolade
- Gesunde Sausage Rolls
- Frühstücks-Tiramisu
- Weihnachts-Schokoladen Protein-Bällchen
- Weihnachtsburger mit Cranberry Sauce
- Rentier Marshmallow Pops
- Popcorn-Rinde mit dunkler Schokolade
- Einfache Lebkuchenmann Cookies
- Vegane Protein Schokoladen Kipferl
- Schokolade-Orange Energiebällchen
- Veganer Erdnuss Christstollen
- Erdnussbutter Weihnachtskekse mit nur 3 Zutaten
- Heiße Protein Schokolade
- Vegane Erdnuss Butterkekse
- 3 Zutaten Fudge
- 5 Zutaten Weihnachts-Biscotti
- Portugiesischer Biskuitkuchen
- Schokoladen Protein-Kugeln ohne Backen
- Zimt-Swirl Protein Kuchen
- Bratapfel Zimt-Creme Crumble
- Festliche Spitzbuben
- Low Carb Kokosmakronen
1. Lebkuchen Protein Pancakes
Verpasse deinem morgendlichen Stack eine weihnachtliche Note.
Und das Beste an dem Ganzen? Du brauchst lediglich 4 Zutaten, die es überall zu kaufen gibt, um erfolgreich in den Tag zu starten.
Festliche Protein Pancakes mit Lebkuchengeschmack
Verleihe deinen morgendlichen Protein Pancakes einen festlichen Touch.
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 471 | 39 g | 51 g | 14 g |
2. Einfache Weihnachts-Minzkuchen
Das sind wahre Klassiker, auf die man an Weihnachten nicht verzichten kann, oder?
Wenn man seine eigenen Pasteten macht, kann man gar nicht anders als in Weihnachtsstimmung kommen – und ganz nebenbei wird dein zu Hause auch noch wunderbar riechen.
Niall's super-einfache Weihnachts-Minzkuchen
Ein Weihnachten ohne Minzukuchen ist zwar möglich, aber unrealistisch.
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 136 | 1,3 g | 22 g | 4,6 g |
3. Protein Schokoladen Yule Log mit nur 6 Zutaten
Du brauchst dieses Dessert in deinem Leben, glaub mir.
Unser proteinreicher Yule Log ist der perfekte Nachtisch und kommt im Vergleich zum Original auch noch ohne Zucker aus.
Protein Schokoladen Yule Log mit nur 6 Zutaten
Zeit für einen Weihnachtsklassiker!
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 182 | 12 g | 14 g | 9 g |
4. Protein Schneebällchen mit weißer Schokolade
Diese kleinen Happen purer Weihnachtsfreude sind der ideale Snack nach dem Training, damit du auch an den Feiertagen genug Protein zu dir nimmst.
Protein Schneebällchen mit weißer Schokolade
Diese Schneebälle sind das perfekte proteinreiche Highlight, um dich durch das Wintertraining zu begleiten.
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 86 | 8 g | 4 g | 4 g |
5. Gesunde Sausage Rolls
Niemand kann einem warmen Würstchen im Schlafrock widerstehen – und dank dieser gesunden Variante kannst du ganz ohne schlechtes Gewissen zulangen.
Gesunde Sausage Rolls | Festliche Snacks
Probieren diese gesündere Version eines echten Weihnachtsklassikers.
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 86 | 8 g | 4 g | 4 g |
6. Frühstücks-Tiramisu
Dieses Dessert, das ganz ohne Backen auskommt, ist zur Weihnachtszeit bei jedem beliebt! Unser einfaches Rezept ist zuckerarm und mit reichlich Protein-Schokolade bestäubt.
Proteinreiches Frühstücks-Tiramisu mit nur 5 Zutaten
Wer sagt denn, man könne zum Frühstück kein Dessert essen?
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 179 | 8 g | 20 g | 10 g |
7. Weihnachts-Schokoladen Protein-Bällchen
Du suchst nach einer süßen Nascherei damit du die Finger von der Schokolade lässt? Diese Weihnachts-Schokoladen-Protein-Bälle sind genau das richtige für dich.
Weihnachts-Schokoladen Protein-Bällchen
Klein und rund - und sooo gut!
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 179 | 8 g | 20 g | 10 g |
8. Weihnachtsburger mit Cranberry Sauce
Einmal die Hand heben, wenn du es nicht abwarten kannst, bis du deine Portion Truthahn und Preiselbeeren bekommst. Zum Glück ist uns Niall Kirkland einen Schritt voraus und hat uns dieses leckere Rezept für einen weihnachtlichen Burger vorbereitet.
Der Weihnachtsburger | Mit Putenfleisch & Cranberry-Sauce
Diese Geschmackskombination ist zu gut, um bis zum großen Tag zu warten.
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 179 | 8 g | 20 g | 10 g |
9. Rentier Marshmallow Pops
Süß und superleicht zu machen, diese schokoladigen Pops sind der perfekte Snack für die Weihnachtszeit.
Rentier Marshmallow Pops | Fitwaffle Weihnachts-Rezept
Probiere diese süßen, mundgerechten Rentier-Happen!
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 106 | 2,3 g | 4 g | 13,4 g |
10. Popcorn-Rinde mit dunkler Schokolade
Wenig Aufwand, viel Genuss – das zeichnet doch die besten Rezepte aus, nicht wahr? Dieser reichhaltige und leckere Snack ist ideal, um den Hunger auf Süßes zu stillen.
Dabei ist er auch noch makro-freundlicher als herkömmliche Schokolade. Oh, und dieses Rezept ist auch dann perfekt, wenn du selbstgemachte Geschenke verschenken willst.
Popcorn-Rinde mit dunkler Schokolade | Snacken ohne zu Backen
Dieser ultimative Leckerbissen ist genau das, was deinem Netflix-Marathon am Ruhetag noch gefehlt hat.
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 177 | 12 g | 12 g | 3 g |
11. Einfache Lebkuchenmann Cookies
Der Geruch von frisch gebackenem Lebkuchen hat einfach was an sich.
Für dieses superleichte Rezept brauchst du nur ganz wenig Zutaten und es ist auch noch komplett vegan. Also gleich doppelt gut.
Lebkuchenmännchen Cookies | Ein simples Weihnachtsrezept
Ein Lebkuchenmännchen darf zu Weihnachten nicht fehlen!
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 77 | 0,9 g | 9,3 g | 4 g |
12. Vegane Protein Schokoladen Kipferl
Eine Weihnachtszeit ohne leckere Kipferl? Undenkbar! Und genau deswegen haben wir für dich dieses Rezept für köstliche, vegane Schokoladen Protein Kipferl vorbereitet.
Genieße diesen festlichen Snack als Belohnung nach einem harten und intensiven Training oder als kleines Dessert nach dem Mittag- und Abendessen, wenn dich der Heißhunger nach etwas Süßem packt.
Vegane Schokoladen Protein Kipferl | Weihnachtsrezept
Eine Weihnachtszeit ohne leckere Kipferl? Undenkbar!
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 254 | 5,8 g | 9,9 g | 11,5 g |
13. Schokolade-Orange Energiebällchen
Du suchst nach einem Pre-Workout-Snack, der nach Weihnachten schmeckt?
Mit diesem leckeren und proteinreichen Energy Balls mit Schokolade und Orange bist du bestens bedient.
Schokolade-Orange Energiebällchen | Proteinreiche Pre-Workout Snack
Diese vor-weihnachtlichen Leckerbissen sind der leckerste Weg, um sich für das Training zu stärken.
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 181 | 4,6 g | 16 g | 11 g |
14. Veganer Erdnuss Christstollen
Der hausgemachte Christstollen ist der ideale Snack für die Feiertage. Müssen wir dazu wirklich noch mehr sagen?
Veganer Erdnuss Christstollen | Weihnachtsrezept
Heize schon mal den Ofen vor und zieh die Kochmütze auf.
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 518 | 13,3 g | 46,7 g | 30 g |
15. Erdnussbutter Weihnachtskekse mit nur 3 Zutaten
Lecker süß und einfach zu machen. Diese Erdnussbutter-Kekse von Fitwaffle sind ideal, um süße Gelüste zu stillen.
Erdnussbutter Weihnachtskekse mit nur 3 Zutaten | Fitwaffle Weihnachts-Rezept
Köstlich, süß & einfach
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 311 | 13 g | 21,5 g | 19,3 g |
16. Heiße Protein Schokolade
Draußen ist es dunkel und kalt? Wir haben das Richtige für dich parat, um dich aufzuwärmen!
Heiße Protein Schokolade | So wärmst du dich in diesem Winter auf!
Wärm' dich auf und genieße unsere leckere heiße Protein Schokolade!
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 250 | 16 g | 19 g | 12 g |
17. Vegane Erdnuss Butterkekse
Bei diesem herrlichen Keksduft kommt festliche Stimmung auf.
Diese schmackhaften Erdnuss Butterkekse passen garantiert in deinen weihnachtlichen Ernährungsplan. Aber Vorsicht: So ein Blech mit Butterkeksen hält in der kalten Jahreszeit nicht lange…
Vegane Erdnuss Butterkekse | Weihnachtsrezept
Bei diesem herrlichen Keksduft kommt festliche Stimmung auf.
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 186 | 7,5 g | 18 g | 8,4 g |
18. 3 Zutaten Fudge
Dieser super-einfache Weihnachts-Fudge ist keine Option – er ist ein Muss.
Der perfekte Snack, wenn du dich an Weihnachten durch das Fernsehprogramm zappst oder der Retter in der Not, wenn du während den Feiertagen Lust auf etwas Süßes verspürst.
Protein-Fudge mit nur 3 Zutaten
Schokoladiges Karamell mit einem ordentlichen Protein-Boost.
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 304 | 16 g | 18 g | 19 g |
19. 5 Zutaten Weihnachts-Biscotti
Bei diesen Biscotti handelt es sich um traditionelle italienische Kekse mit Mandeln, die zweimal gebacken werden – so sind sie unglaublich knusprig. Sie sind der ideale Begleiter für eine Tasse Tee oder Kaffee.
Wir haben dem Weihnachtsklassiker eine persönliche Note verpasst – Trotzdem sind sie genauso einfach zu machen.
5 Zutaten Weihnachts-Biscotti
Diese klassischen Weihnachtskekse sind genau das, worauf dein Protein-Aufstrich gewartet hat.
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 73 | 1,8 g | 10,5 g | 2,7 g |
20. Portugiesischer Biskuitkuchen
Probiere diese gesunde Abwandlung eines echten portugiesischen Weihnachtsklassikers - der Bolo Rainha.
Mit Mandeln, Walnüssen und Pinienkernen, die für ein herrliches Knuspererlebnis sorgen und schmackhaften Sultaninen wird dieser Weihnachtskuchen garantiert die Hauptrolle in deinem Weihnachtsbuffet spielen.
Portugiesischer Biskuitkuchen zu Weihnachten | Bolo Rainha Rezept
Ein fruchtiger, leichter Weihnachtskuchen, der garantiert beeindruckt!
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 267 | 6 g | 36 g | 11 g |
21. Schokoladen Protein-Kugeln ohne Backen
Manchmal packt uns das Verlangen nach einer süßen Kleinigkeit, welches einen nicht mehr loslässt, bis wir dem nachgeben. Die Schokoladen Protein-Kugeln, die du nicht einmal backen musst, sind für solche Momente in der (vor-)weihnachtlichen Zeit wie geschaffen.
Sie sind klein, rund und unglaublich lecker. Mit Datteln, welche den Kügelchen eine natürliche Süße verleihen, unserer veganen Protein-Mischung, Kakaopulver und 2 Klecksen Mandelbutter, liefert dir dieses Rezept 10 Kugeln, die du Zwischendurch einfach wegsnacken kannst.
Schokoladen Protein-Kugeln ohne Backen
Fang' am besten schon mal an zu rollen!
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 134 | 2 g | 16 g | 5 g |
22. Zimt-Swirl Protein Kuchen
Für alle, die es zu den Feiertagen gerne zimtig und schokoladig mögen, während sie gleichzeitig ihre Proteinbilanz aufmöbeln, ist unser Zimt-Swirl Protein Kuchen genau das Richtige.
Alles, was du dafür brauchst, sind Haferflocken, Bananen, ein Messlöffel von unserer veganen Protein-Mischung, ein paar Esslöffel Haselnusscreme, etwas Wasser und natürlich Zimt!
Einfach unwiderstehlich!
Zimt-Swirl Protein Kuchen
Sorge für Festtagsstimmung mit diesem weihnachtlichen Dessert.
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 271 | 11 g | 29 g | 10 g |
23. Bratapfel Zimt-Creme Crumble
Keine Winter-Saison ohne den obligatorischen Bratapfel! Mache es dir an einem kalten, dunklen Wintertag in den eigenen vier Wänden gemütlich, indem du dir eine festliche Leckerei zubereitest, welche den Namen wahrlich verdient hat!
Dieses Bratapfel Zimt-Creme Crumble ist ein extravaganter Twist zu klassischne Bratäpfeln - eine perfekte Kombi aus warmen Apfel, aromatischen Zimt und knusprigen Streuseln, die in Gläsern serviert und gelöffelt werden kann.
Ganz gleich, ob als Dessert oder süße Belohnung nach einem harten und intensiven Training, kannst du damit einfach nicht viel falsch machen.
Bratapfel Zimt-Creme Crumble
Äpfeln, Zimt und knusprigen Streusel - mache dich bereit für ein Geschmackserlebnis.
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 425 | 8 g | 28 g | 25 g |
24. Festliche Spitzbuben
Eine weihnachtliche Variante eines echten Klassikers. Spitzbuben sind eine traditionelle Form von Plätzchen ("Linzer Plätzchen"), die in der Regel aus zwei Mürbeteigschichten und einer köstlichen Füllung - meist Marmelade oder Konfitüre - bestehen.
Dieses Rezept ist eine gesündere Abwandlung, bei der eine Low Carb Marmelade für die Füllung zum Einsatz kommt. Damit kannst du ein ganzes Blech (ca. 10 Kekse) zubereiten, um dir sowie Familienmitgliedern, Freunden und Bekannten in der Weihnachtszeit wortwörtlich "den Tag zu versüßen".
Festliche Spitzbuben | Weihnachtsrezept
Diese Low Carb Spitzbuben komplett zuckerfrei...
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 119 | 1 g | 14 g | 5 g |
25. Low Carb Kokosmakronen
Kokosmakronen sind ein echtes Highlight in der festlichen Zeit. In ihrer klassischen Form werden sie häufig mit Kokosrapseln, Zucker und Eiweiß zubereitet - was für eine weiche, klebrige Konsistenz samt intensivem Kokosgeschmack sorgt.
Hier präsentieren wir dir eine abgewandelte Form, bei der wir auf größere Mengen an Zucker verzichten. Und das Ergebnis kann sich zweifellos sehen lassen: Mit lediglich 52,5 kcal (und 0,5g Kohlenhydrate) pro Kokosmakrone stellen wir sicher, dass diese Kekse garantiert in jeden Ernährungsplan passen (und trotz Genuss kein Loch in dein tägliches Kalorien-Budget reißen).
Low Carb Kokosmakronen | Weihnachtsrezept
Wenn du auf Kokos stehst, wirst du dieses Rezept lieben!
| Kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
| 52 | 1 g | 0,5 g | 4 g |
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