Köstliche Ricotta Protein Pancakes mit Orangen
Servings: 2 Portionen
Köstliche Ricotta Protein Pancakes mit Orangen
https://youtu.be/K3EGTd-xp8E
Ingredients
- 80 g Ricotta
- 1 Ei
- 2 TL zuckerfreier Sirup
- 40 g Kokosmehl
- 1/2 TL Backpulver
- 4 EL Milch
- 1 TL Kokosöl (zum Backen)
- 2 Orangen
- 20 ml Wasser
- 40 ml zuckerfreier Sirup
- 1 Orange
- 1 TL Vanillezucker
- 1/2 TL Zimt
- 2 Kardamomkapseln
Instructions
Ei mit Sirup aufschlagen bzw. verrühren, Ricotta und Vanillezucker dazugeben. Kokosmehl und Backpulver zugeben und verrühren.
Milch hinzufügen und zu einem glatten Teig rühren. Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und jeweils einen großen EL Teig in die Pfanne geben, bei mittlerer Hitze für 1 Minute backen, wenden und von der anderen Seite weiterbacken.
Orangen schalen und in 0,5 cm dicke Scheiben scheiden. Wasser, Orangensaft, Sirup, Zimt, Vanillezucker und Kardamom in einem Topf geben und ca. 3 Minuten bei niedriger Hitze kochen. Orangen dazugeben und noch für 3 Minuten köcheln lassen.
Die Pancakes mit Orangen, Joghurt, Beeren und Nüsse nach Geschmack servieren.
Fluffige Pancakes im Japan-Style | Proteinreiches Pancake Rezept
Diese Pancakes musst du einfach probieren!
Köstliche Apfeltaschen zum Selbermachen | Snack Rezept
Unwiderstehlich und lecker.
Veganes Frühstück: 15 proteinreiche Rezepte, die lange satt halten
Starte deinen Tag mit diesen pflanzlichen Leckerbissen.
