Servings: 11 Bällchen

Tofu Sesam Bällchen

Ingredients

300 g Tofu
2 Frühlingszwiebeln
1 Karotte
50 g Cashews
7 EL Speisestärke
1 TL Salz und Pfeffer
2 EL Ahornsirup
3 EL Zitronensaft

Für die Teriyaki Sauce

1 EL Ingwer, geraspelt
2 EL Sojasoße
4 EL Limettensaft
4 EL Ahornsirup
4 EL Speisestärke
100-120ml Wasser

Für das Topping & als Beilage

Frischer Schnittlauch und Sesam
Basmati Reis

calories	155
totalFat	10
totalCarbohydrates	12
protein	5

Hinweis: Nährwerte pro Tofu Sesam Bällchen ohne Basmati Reis als Beilage. Die Nährwerte enthalten zudem auch nicht das Bratöl vom Frittieren. Die Kalorien müssen individuell dazugerechnet werden (je nachdem, wie viel Öl du verwendest).

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Nadja Kowalski Autor und Experte

Tofu Sesam Bällchen