Der ultimative Chlorella Guide | Inhaltsstoffe, Wirkung & Nebenwirkung
Ein grüner Smoothie wird erst dann gut, wenn man eine Prise grüner Algen hinzufügt. Während Spirulina ein Nahrungsergänzungsmittel ist, von dem viele Menschen wahrscheinlich schon einmal gehört haben, ist Chlorella eine weitere beeindruckende Grünalge, die voller Nährstoffe ist und viele potenzielle, gesundheitliche Vorteile bietet.
- Was ist Chlorella?
- Was tut Chlorella?
- Welche Wirkung hat Chlorella?
- Ist Chlorella gefährlich? Mögliche Nebenwirkung & Risiken
- Wie solltest du Chlorella einnehmen? Dosierung & Frequenz
- Take Home Message
Was ist Chlorella?
Chlorella ist eine einzellige Grünalge - eine Pflanze, die im Wasser vorkommt und voller wertvoller Nährstoffe steckt. Sie war in der Lage zahlreiche Extrembedingungen zu überleben und zählt zu den ältesten Arten der Erde (1).
Während der Verzehr von Algen für die meisten Menschen nicht attraktiv erscheint, sind algenbasierte Supplemente - aufgrund ihrer unglaublichen Nährwerteigenschaften - sehr beliebt. Ähnlich wie Spirulina, welches ein weiteres beliebtes Algenpräparat ist, kann jeder von dieser unglaublichen Pflanze profitieren.
Was tut Chlorella?
Chlorella ist eine „Pflanze“ bzw. Grünalge auf Wasserbasis, was sie zu einem Eckpfeiler der aquatischen Nahrungskette macht. Sie nutzt Sonnenlicht und Kohlendioxid, um reichlich Sauerstoff zu produzieren, damit andere Pflanzen und Tiere gedeihen können (2).
Chlorella wird seit Jahren von vielen Kulturen als Nahrungsquelle genutzt, um die Gesundheit zu unterstützen. Da es sich hierbei um eine Pflanze handelt, die Zellwände besitzt, die der Mensch nicht verdauen kann, sollte Chlorella als Supplement eingenommen werden, um in den Genuss all der Vorteile zu gelangen. Und seien wir doch mal ehrlich: Ein Supplement ist vermutlich weitaus angenehmer einzunehmen, als Teichwasser zu trinken, oder?
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Welche Wirkung hat Chlorella?
1. Nährwert-Kraftpaket
Chlorella steckt voller Eiweiß, Chlorophyll, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Mehr als die Hälfte des Inhalts besteht aus Protein. Zudem enthält die Alge auch andere gesundheitsfördernde Nährstoffe, wie z.B. Vitamin C, Vitamin B6, Eisen und gesunde Fette.
Chlorophyll
Chlorella ist eine beeindruckende Quelle für Chlorophyll - einen starken Pflanzenfarbstoff mit vielen gesundheitlichen Vorteilen.
Chlorophyll ist dazu in der Lage unsere roten Blutkörperchen gesund halten und dabei zu helfen, die Wundheilung zu unterstützen sowie die Blutzuckerkontrolle zu verbessern (1).
Protein
Chlorella besteht zu 60% aus Protein und ist damit dreimal höher in seiner Proteinkonzentration als Rindfleisch (1). Die meisten Chlorella-Extrakte enthalten bis zu 16 g Protein pro Unze (28,35g) mit einem breiten Spektrum an essentiellen und nicht-essentiellen Aminosäuren, was sie zu einer ausgezeichneten pflanzlichen Proteinquelle macht (3).
Eisen und Vitamin C
Chlorella ist eine großartige pflanzliche Eisenquelle, die sich sowohl für Vegetarier als auch für Fleischesser eignet. Die genaue Menge variiert je nach Art des Supplements, aber die meisten pflanzlichen Eisenquellen werden nicht so leicht aufgenommen.
In Kombination mit dem Vitamin C, welches in Chlorella enthalten ist, kann das Eisen durch eine bessere Absorption eine größere Wirkung erzielen.
Vitamin B6
Chlorella ist eine gute Quelle für mehrere B-Vitamine, einschließlich Vitamin B6. B6 wird für viele Stoffwechselfunktionen und das Immunsystem benötigt. Zudem spielt es eine wichtige Rolle bei der Gehirnentwicklung (3).
Vitamin B9
Chlorella-Supplemente sind auch eine Quelle für Vitamin B9 oder Folsäure. Dieses Vitamin spielt eine besondere Rolle bei der DNA-Bildung, der Zellteilung während des Wachstums und der Entwicklung (4).
Omega-3-Fettsäuren
Omega-3-Fettsäuren sind die herzgesunden ungesättigten Fette, die viele gesundheitliche Vorteile haben können - und sie sind in Chlorella enthalten.
Diese Arten von Fetten, die in pflanzlichen Quellen vorkommen, können helfen, Entzündungen und andere chronische Gesundheitsprobleme zu bekämpfen. Sie können helfen, den Gehalt an „gutem“ Cholesterin zu erhöhen und den „schlechten“ Cholesterin zu senken, um Herzkrankheiten vorzubeugen (2).
2. Kann das Immunsystem stärken
Chlorella-Supplemente sind nicht nur eine gute Quelle für Vitamin C und andere Vitamine, die zur Stärkung der Abwehrkräfte beitragen, sondern haben auch nachweislich starke antioxidative Eigenschaften (2).
Oxidative Schäden an den Zellen unseres Körpers sind für viele Krankheitszustände und Krankheiten verantwortlich, was antioxidative Lebensmittel und Supplemente entscheidend für die langfristige Aufrechterhaltung unserer Gesundheit macht. Chlorella-Supplemente wurden sogar mit einer Beschleunigung der Wundheilung in Verbindung gebracht (1).
Neben der Tatsache, dass Chlorella eine gute Quelle für Antioxidantien ist, haben andere wissenschaftliche Arbeiten gezeigt, dass Chlorella auch entzündungshemmende Eigenschaften besitzt, wodurch es potenziell weitere Gesundheitsprobleme vorbeugen kann (2).
3. Kann den Cholesterinspiegel und den Blutdruck verbessern
Da Chlorella eine gute Quelle für herzgesunde Omega-3-Fette und Ballaststoffe ist, kann es dabei helfen, den Cholesterinspiegel zu optimieren. Seine anderen Eigenschaften (Entzündungshemmung und Antioxidationkonzentration) können auch dazu beitragen, Schäden zu verhindern, die ein hoher Cholesterinspiegel im Herz-Kreislauf-System verursachen kann.
Chlorella hilft nachweislich, den LDL – das Lipoprotein mit niedriger Dichte (schlechtes Cholesterin) - zu senken und einen positiven Einfluss auf den Blutdruck auszuüben (1).
4. Hilft bei der Entgiftung des Körpers
Chlorella-Supplemente helfen nachweislich bei der Entgiftung des Körpers von schädlichen Schwermetallen, wie z.B. Blei und Quecksilber (1).
Chlorella wirkt, indem es diese schädlichen Metalle bindet und deinem Körper dabei hilft, sie über den Verdauungstrakt aus dem Körper zu entfernen (1). Es gibt viele Supplemente und Produkte, bei denen behauptet wird, dass sie bei der Entgiftung helfen, aber nur die wenigsten besitzen so viel unterstützende Forschung, wie Chlorella.
Ist Chlorella gefährlich? Mögliche Nebenwirkung & Risiken
Chlorella und andere Algenarten werden vom Zentrum für Lebensmittelsicherheit und angewandte Ernährung als Lebensmittelquellen eingestuft, die "allgemein als sicher" gelten (1).
Diese Klassifizierung bedeutet, dass - obwohl es in großen Dosen adverse Nebenwirkungen geben kann - gesunde Menschen keinen Schaden erfahren sollten, wenn sie angemessene Mengen davon aufnehmen. Gönn‘ dir also ruhig einen Extra-Messlöffel zu deinem grünen Smoothie (1).
Die von der Forschung festgestellten Nebenwirkung infolge der Chlorella-Supplementation vielen mild aus und sie stehen primär im Zusammenhang mit Verdauungsproblemen (2).
Weitere mögliche Risiken sind die Tatsache, dass der Gehalt an Chlorella-Supplementen - je nach Art, Wachstumsbedingungen und Verarbeitung - stark variieren kann. Wegen seines potenziellen Nutzens bei der Behandlung anderer Gesundheitszustände, könnte es, wie viele andere Supplemente, mit Medikamenten wechselwirken.
Die Wirkung von Chlorella auf das Immunsystem ist einzigartig und könnte für Individuen mit einem unterdrückten Immunsystem potenziell schädlich sein. Wenn du also besorgt bist, wäre es am besten, mit deinem Arzt zu sprechen, bevor du mit einer Supplementation von Chlorella beginnst.
Wie solltest du Chlorella einnehmen? Dosierung & Frequenz
Wenn es um die Einnahme von Chlorella geht, dann hängen Dosierung und Frequenz davon ab, wie du es in deine Ernährung integrieren möchtest. Chlorella-Supplemente gibt es sowohl in Pulver- als auch in Pillenform.
Wenn du es vorziehen, Pillen zu schlucken, dann wären die Tabletten eine Option, aber doch die Pulvervariante erscheint als die einfachere Option, wenn es darum geht Smoothies und Gemüsesuppen zu veredeln.
Die Tatsache, dass die Verarbeitung von Chlorella so sehr variiert, bedeutet, dass es keine exakte Dosierung gibt, die empfohlen werden kann. Befolge die Richtlinien des Lieferanten und spreche mit deinem Arzt oder Apotheker, wenn du Hilfe bei der Entscheidung der richtigen Dosierung für dich benötigst.
Take Home Message
Wenn du auf der Suche nach einer grünen Ergänzung bist, die voller guter Nährstoffe steckt, dann könnte Chlorella das Richtige für dich sein. Angefangen beim hohen Proteingehalt bis hin zur Fülle an Vitaminen gibt es viel, was diese langlebige grüne Alge zu deinen morgendlichen Smoothies und deiner Supplement-Routine beitragen kann.
Claire ist eine, von der Academy of Nutrition and Dietetics registrierte, Ernährungsberaterin und ein, durch das International Consortium for Health and Wellness Coaching board-zertifizierter, Health & Wellness Coach. Sie verfügt über einen Bachelor-Abschluss in Biologie und einen Master-Abschluss in klinischer Diätik & Ernährung von der Universität in Pittsburgh.
Das Reden und Schreiben über Ernährung und Fitness ist Claire eine Herzensangelegenheit und sie liebt es ihre Erfahrung dafür zu verwenden, anderen beim Erreichen ihrer Ziele zu helfen.
Claire ist außerdem ein zertifizierter Indoor Cycling Instructor und sie liebt den mentalen und körperlichen Boost, den sie durch regelmäßige Yoga-Sessions bekommt. Wenn sie nicht gerade damit beschäftigt ist, sich fit zu halten, dann feuert sie die Heimatvereine von Pittsburgh an oder kocht für ihre Familie und sich in der heimischen Küche.
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